Самый простой торт на кефире

Сегодня мы приготовим самый простой торт на кефире. Мега шоколадный и мега вкусный! Делается очень просто, поверьте Вы даже не устанете!

Ингредиенты:

Для одного коржа:

  • Мука — 1,5 стакана;
  • сахар — 2 стакана;
  • какао  0,5 стакана;
  • 1 ст.л. соды погасить уксусом;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. растительного масла без запаха;
  • кефир — 500 мл Лучше жирный.

Торт делался из 2-х коржей.

Для крема:

  • 1 банка вареной сгущенки;
  • масло сливочное — 300 грамм.

Глазурь:

  • 2 ст.л. сметаны;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 2 ст.л. какао;
  • 50 грамм масла.

Самый простой торт на кефире. Пошаговый рецепт

  1. Для коржа все смешайте в миске, соду обязательно поагсите уксусом и затем взбейте миксером.
  2. Форму застелите бумагой для выпечки и вылейте тесто. Можно брать даже обычный противень.
  3. Я пекла два коржа и делала два замеса теста.
  4. Дайте коржам полностью остыть и отлежаться и только потом собирайте торт.
  5. Взбейте сгущенку с маслом комнатной температуры.
  6. Перемешайте какао, сметану и сахар и прогрейте на огне.
  7. Когда масса станет горячей, добавьте масло и перемешайте, пока масло полностью не растворится.
  8. Разрежьте коржи пополам, смажьте кремом. Верх полейт сгущенкой.
  9. Дайте торту настояться пару часов.

Вот так вкусно и просто!

Всем сладкого настроения.

Будьте с нам в Яндекс Дзен

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх