Сегодня у нас салат “Заботливая жена” — быстрый, вкусный и легкий. С майонезом не бывает легких салатов, — скажете Вы, а Вот и бывает. Салат очень нравится моему мужу и сыну. Готовлю его частенько, на каждый праздник на столе обязательно такой салат.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт;
- ананасы из кабачков — 0,5 литровая банка;
- чеснок — 2 зубчика;
- яйца — 4 штуки;
- сыр — 200 грамм;
- майонез.
Салат “Заботливая жена”. Пошаговый рецепт
- Куриное филе можно отварить, можно брать копченое, я запекала в духовке, предварительно смазав соевым соусом, чесноком, солью и перцем.
- Яйца отварить.
- Куриное филе нарежьте кубиками, яйца также нарежьте. Выложите в тарелку, добавьте консервированные ананасы (у меня собственного приготовления из кабачков), натрите чеснок на терке, добавьте в салат,заправьте майонезом. /при необходимости посолите.
- Выложите салат в порционные тарелки и посыпьте сверху сыром.
Салат готов к подаче. Всем приятного аппетита и вкусного настроения.