Салат «Парамониха»
Обожаю этот салат
2 кг помидор — дольками
1 кг лука — кольцами
1 кг моркови — на крупной терке
1 кг сладкого перца — соломкой
300 гр. растительного масла
300 гр. сахара
100 гр. 9% уксуса
2 ст.л. соли
Все нарезать, добавить растительное масло, сахар, уксус, соль, перемешать и варить 15 мин. после закипания. Разложить в подготовленные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом в:
