Вкусный и очень вкусный салат “Король стола” приготовьте на ближайший праздник и Вы не пожалеете! Ингредиенты идеально подобраны между собой, салат получается довольно сытный и колоритный.
Ингредиенты:
- отварная печень (куриная или телячья) — 350 грамм;
- 3-4 маринованных огурчика (небольшого размера);
- 5 яиц;
- 2 морковки;
- 3 луковицы;
- майонез;
- растительное масло для жарки.
Салат “Король стола”. Пошаговый рецепт
- Если Вы будете использовать отварную телячью печень, тогда натрите ее на терке, а если куриную — просто мелко нарежьте.
- Отварную морковь натрите на крупной терке.
- Огурцы нарежьте кубиками.
- Нарезанный кубиками лук, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
- Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на крупной терке.
- Соберите салат: 0,5 порции печени, майонез. затем 0,5 порции лука, майонез и маринованные огурчики. Морковь, майонез, белки, майонез. Затем повторить слои, промазывая майонезом. Верх посыпать тертым желтком. Украсить на свое усмотрение.
Салату надо дать настоятся в холодильнике перед подачей.
Всем приятного аппетита!
Поделитесь рецептом в:
