Салат «Цвета осени» — яркий, вкусный и уже давно любимый.
Ингредиенты:
- 100 гр говядины (отварная)
- 100 гр грибов (любые)
- 1 головка репчатого лука
- 200 гр помидор
- 150 гр огурцов
- 80 гр моркови по-корейски
- 30 гр майонеза (для заправки)
- 60 гр сметаны (для заправки)
- 9 шт маслин (для украшения)
- петрушка (для украшения)
- соль — по вкусу
Салат «Цвета осени». Приготовление:
- Отварную говядину нарезать полосками, репчатый лук – полукольцами, помидор и огурец — тонкой соломкой.
- Грибы нарезать небольшими кубиками (можно брать любые: отварные, жареные или консервированные). У меня были жареные белые грибы.
- Я готовила порционно. Объем одного салатника 250 мл.
- Выкладываем слоями:
- 1 слой — отварная говядина, 2 слой — грибы, 3 слой — репчатый лук, 4 слой — огурцы, 5 слой – помидоры, 6 слой — сметана, смешанная с майонезом, 7 слой — морковь по-корейски.
- Салат украсить маслинами и петрушкой.
- Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Оставайтесь с нами и не забудьте подписаться.
Поделитесь рецептом в:
