Рулетики из окорочков очень нежные, мягкие, и безумно ароматные. Такое блюдо станет украшением любого стола. Самое главное преимущество этого рецепта, то, что он просто и легок, вам не понадобится куча времени и продуктов, чтобы его приготовить.
Для приготовления нам потребуется:
- Куриные окорочка 2 шт.;
- Сыр.;
- Ветчина 2 кусочка.;
- Миндаль рубленый 4-5 ст.л.;
- Соль и перец.;
- Масло растительное.
Рулетики из окорочков. Рецепт приготовления.
- Берем окорочка, разрезаем пополам, очищаем от костей, кожицу снимать не нужно, солим и перчим. Посыпаем сверху мелко порезанным миндалем. На орех кладем пластинку сыра, кусочек ветчины кладем на сыр, на ветчину кладем еще пластинку сыра.
- Формируем рулет, и ниткой перевязываем концы рулетика, излишки нити отрезаем. Далее перекладываем рулетики на сковороду с растительным маслом, и поджариваем с двух сторон.
- После перекладываем рулетики в форму для выпечки, выливаем скопившийся при жарке жир, и отправляем в духовку разогретую до 190 градусов, на 30-35 минут.
Рулетики из окорочков готовы. Очень простой и вкусный рецепт, прекрасно подойдет вместе с любым гарниром. При подаче украшаем овощами, а сверху можете посыпать тертым сыром.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусные рецепты от Натальи