Сегодня хочу рассказать Вам как приготовить вкусный рыбный салат с рисом и грибами. Если любите пробовать разные салатики, тогда обязательно приготовьте такой, не пожалеете.
Ингредиенты
- Филе белой рыбы — 300 гр (отварное )
- Репчатый лук — 1 шт
- Яйца варёные в крутую — 3 шт
- Огурцы солёные — 2 шт (или маринованные )
- Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )
- Рис варёный — 0,5 стакана
- Соль и специи — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Майонез — для заправки
Рыбный салат с рисом и грибами. Пошаговый рецепт
- Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета ,добавить нарезанные грибы и обжарить всё вместе до готовности (остудить )
- В рис добавить мелко нарезанную рыбу ,яйца ,огурцы и обжаренные грибы с луком ,соль и перец
- Заправить майонезом и перемешать ,дать салату пропитаться минут 30 и подавать к столу
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!