Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Я давно подсела на такой, и магазинный сыр ну как то совсем не идет!
Состав:
- Творог 0,5 кг.,
- Сливочное масло 100 гр.,
- Яйцо 1 шт.,
- Соль и сода 1/2 ч.ложки.
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Приготовление:
- Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.
- Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
- Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
Всем приятного аппетита