Помидоры в холодной заливке! ( Бабушкин рецепт)
З0 лет делаю по этому рецепту, банки не стерилизуют, помидорки вкусные и без заморочек.
Ингредиенты:
На 1 литровую банку:
2 зубка чеснока
Укропные зонтики
Перец горошек -2 шт
Гвоздика — 2 шт
Сахар -2 ч. л
Соль — 1,5 ч. л
Уксус 70% — 0,5 ч. л
Помидоры в холодной заливке! ( Бабушкин рецепт). Пошаговый рецепт
Уложить в банки специи и помидоры, залить холодной водой.
Поставить банки в кастрюлю, накрыв стерильными крышками. Кастрюлю наполнить водой по плечики. Стерилизовать 15 минут.
Затем добавить уксус в каждую банку 0.5 ч. л и закрутить. Перевернуть и укутать до остывания.
Приятного аппетита)
Автор рецепта Яна Владимировна
Поделитесь рецептом в:
