Сегодня расскажу Вам как приготовить помидоры с луком на зиму. Вкусные, ароматные без зелени! Вот не надо к таким помидоркам ничего добавлять, они получаются идеальные по вкусу. Советую Вам попробовать, не пожалеете!
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- помидоры;
- 1 луковица;
- Перец горошком — несколько штук;
- одна-две гвоздики;
- соль — 100 грамм;
- сахар — 80 грамм;
- уксус 9% — 60 грамм;
- пару лавровых листиков.
Помидоры с луком на зиму. Пошаговый рецепт
- Банки вымойте и простерилизуйте.
- Лук очистите и нарежьте кольцами.
- Уложите в банку помидоры и кольца лука. Добавьте перец горошком и гвоздику.
- Залейте кипятком, прикройте крышками и дайте постоять 20 минут.
- Затем воду слейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус и лавровый лист.
- Дайте закипеть и залейте помидоры. Сразу закатайте помидоры крышками. Переверните и укройте до полного остывания.
- Такие помидоры отлично хранятся в квартире.
Всем удачных заготовок.
Узнавайте рецепты первыми в Яндекс Дзен