Помидоры по-корейски

Сохраните себе такой рецептик, чтоб в сезон всегда иметь под рукой. Помидоры получаются невероятно вкусными! Просто бомба!

На следующий день еще вкуснее! 

Вам потребуется:

• 2 кг помидор порезать крупно (пополам)
• 4 шт. болгарских перца
• 2 головки чеснока
• 2 шт красный жгучий перец
• зелень

Заправка:

• 100 гр. уксуса
• 100 гр. растит. масла
• 100 гр. сахара
• 2 ст. л. соли.

Помидоры по-корейски. Как готовить:

1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке . 
2. Перемешать. Зелень порезать. 
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. 
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. 
6. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

Приятного аппетита!

Источник

Поделитесь рецептом в: