Сегодня у нас пицца по бабушкиному рецепту. Да, может она не такая, как настоящая, но какая вкусная! Это не передать словами! Мягкая, чудо! Попробуйте и такую пиццу Вы будете готовить всегда.
Нам потребуется:
- кефир — 1 стакан;
- яйцо — 1 штука;
- сода — 1 ч.л. гасить уксусом;
- щепотка соли;
- мука — 300 грамм.
Начинка;
- Колбаска, сыр твердый. сыр плавленый,
- маринованный лук и все остальное по вкусу.
Пицца по бабушкиному рецепту. Пошаговый рецепт
- В миску влейте кефир, добавьте яйцо, соду, гашеную уксусом, щепотку соли и муку, все перемешайте.
- Колбасу нарежьте, сыр натрите на терке. Я еще добавляла маринованный лук.
- Тесто выложите в форму для запекания, смазав ее растительным маслом.
- Далее смажьте тесто кетчупом, выложите колбасу, лук и присыпьте сыром.
- в духовку на 180 градусов, где то выпекать минут 30.
Домашняя пицца готова. Всем приятного аппетита.
Поделитесь рецептом в:
