Перец с сырной начинкой и яйцом

Вкусная закуска для любого застолья — перец с сырной начинкой и яйцом. Готовится просто, а на столе всегда такая закуска имеет успех. 

Ингредиенты: 

  • 3 болгарских перца 
  • 300гр. твердого сыра 
  • Майонез 
  • 3 вареных яйца 
  • 3 зубчика чеснока 

Перец с сырной начинкой и яйцом. Приготовление

  1. Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к нему выдавленный чеснок, немного майонеза и перемешиваем. Вымываем перцы, срезаем верхнюю часть перца (чтобы было удобно фаршировать), удаляем из них семена. 
  2. Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся место сырной массой. Ставим перцы в холодильник на 3 часа. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Готово! 
  3. Отличная закуска для праздничного стола, 

Очень пикантно и довольно сытно.

Источник

Поделитесь рецептом в:
Pin Share

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Наверх