Печенье «Наташа»

ПЕЧЕНЬЕ «НАТАША

🍪»

ИНГРЕДИЕНТЫ 📝

На ~34 штуки (~650г):
🥚1 яйцо
🥛100г сметаны
🧈100г сливочного масла
🍥 80г сахара
🌾~ 300г муки
🥔1 ч.л разрыхлителя
🫘1 ст.л какао (10г)
🧂по щепотке соли и ванилина
🍊40г кураги
🍇30г изюма
🌹1 ч.л мака

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍰

🔘В миску смешиваю размягченное сливочное масло, сахар, соль и ванилин. Затем добавляю яйцо и сметану, перемешиваю. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку( не всю) замесить мягкое, липкое тесто.

🔘Отделяю 1/3 часть и всыпаю какао.В оставшуюся часть добавляю муку, изюм, мелко нарезанную курагу, мак и замешиваю, чтобы тесто не было липким. Оба вида теста убираю в холодильник.

🔘Раскатываю шоколадное тесто, затем на верх кладу светлое и раскатываю в пласт, толщиной 1.5. Нарезаю на кусочки и посыпаю сахаром.

🥮Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 15 минут.

Приятного аппетита😋

Любишь вкусно готовить? 😌 Тогда тебе у нас понравится 🤗

Источник 

Поделитесь рецептом в:
Pin Share

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Наверх