Сегодня расскажу Вам рецепт, как готовить печень с яблоками и изюмом! Вы только представьте себе как это вкусно! Может с первого раза кажется, что необычно, но такую печенку Вы приготовите еще очень много раз, поверьте мне.
Ингредиенты:
- 700 грамм печени свиной (можно любой);
- яблоки — 2 штуки;
- изюм;
- соль/перец по вкусу;
- растительное масло.
Печень с яблоками. Пошаговый рецепт
- Печень замочите в воде на 1 час (можно в молоке). Затем нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите.
- Печенье обжарьте по 2 минуты с каждой стороны на сковороде с добавлением растительного масла.
- Яблоки очистите от шкуры, добавьте к печени на сковороду, туда же изюм.
- Перемешайте.
- Отправьте на огонь под закрытую крышку, пусть тушите около 10 минут. Можно раз перемешать.
Все, печенка с яблоками готова.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинария мое все