Острая закуска из помидоров🍅🍅🍅

Это острая закуска из помидоров готовится просто и быстро. Я такие помидоры часто готовлю на природу, удобно с вечера в тазике сделала, потом днем, и идем на природу, достала из холодильника. с шашлыком — милое дело.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг:
  • 1 головка чеснока;
  • несколько перышек зеленого лука;
  • укроп.
  • 0,5 ч.л. острого красного перца.

заправка:

  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ч.л. соли;
  • 0,5 ч.л. молотого черного перца;
  • яблочный уксус 3 ч.л. Можно использовать любой, по вашему вкусу.

Острая закуска из помидоров. Как приготовить

  1. Сразу приготовьте заправку: смешайте растительное масло, соль, сахар и молотый перец. Влейте в заправку яблочный уксус. Перемешайте.
  2. Помидоры нарежьте пополам, или на 4 части.
  3. Чеснок измельчите и добавьте к помидорам. Сюда же измельченный зеленый лук и укроп.
  4. Залейте заправкой, закройте крышкой, хорошенько встряхните. 
  5. Уберите в холодильник на 12 часов. За это время несколько раз перемешайте.
  6. Спустя указанное время — закуска из помидоров готова.

Всем приятного аппетита и будьте с нами в Яндекс Дзен 

Поделитесь рецептом в:
Pin Share
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх