Луковые кольца в кляре, самая вкусная и самая ходовая закуска, что вы можете только себе придумать. Вместе с каким-нибудь вашим любимым соусом, эта закуска станет еще вкусней. Готовится буквально за пару минут, поверьте результат стоит того, лакомство просто пальчики оближешь.
Нам потребуется:
- Лук 2-3 шт.;
- Мука 1 кг.;
- Половина стакана пива.;
- Яйцо 1 шт.;
- Соль и перец.;
- Растительное масло для обжаривания.
Луковые кольца в кляре. Как приготовить
- Смешиваем в глубокой посуде муку, наливаем туда пиво, и вбиваем яйцо. Добавим соль и перец.
- Лук очищаем от шелухи, и нарезаем колечками. Ставим на плиту сковороду, наливаем туда растительного масла, даем ему прогреться, луковые колечки сначала обмакиваем в кляр, а после опускаем в сковороду.
- Жарим с двух сторон, до появления золотистой корочки, после кладем готовые колечки на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки жира, и приправляем любыми вашими любимыми приправами, также для подачи используйте соусы на ваш вкус.
Луковые кольца в кляре готовы. Превосходная закуска получилась, лучший выбор блюда для большой компании.
Кушайте на здоровье.
Поделитесь рецептом в:
