Этот домашний ликер — идеальный напиток для долгих холодных зимних вечеров. Ликер из белого шоколада готовится быстро и состоит всего из 3 ингредиентов. Этим слабоалкогольным напитком можно скрасить вечер у телевизора или же предложить гостям.
Ингредиенты:
- (количество — около 700 мл)
- 1 банка сгущенного молока (530 мл);
- 160 г белого шоколада;
- 250—300 мл водки (40 %).
Ликер из белого шоколада. Пошаговый рецепт
- Влейте в кастрюлю сгущенное молоко, добавьте поломанный на кусочки шоколад. Нагревайте только до тех пор, пока шоколад растает, не кипятите. Нагретую смесь поставьте остывать.
- Когда смесь достигнет комнатной температуры, Добавьте холодную водку, энергично перемешайте. Готовый ликер разлейте по бутылкам.
- Ликер из белого шоколада годен к употреблению сразу же после приготовления. Храните напиток в холодильнике, перед употреблением взболтайте.
- Для этого рецепта рекомендую использовать любимый сорт белого шоколада хорошего качества. Количество добавляемого алкоголя можно увеличить — я указываю минимальную дозу, все зависит от ваших предпочтений.
- Как видите, все эти домашние ликеры готовятся по одному принципу.
Поэтому вы можете проявить фантазию и приготовить домашний ликер по своему рецепту. И помните: домашний ликер — это напиток только для взрослых!