Легкий и вкусный салат, мой муж когда попробовал такой салат, просит теперь его готовить чуть ли не каждый день. Он безумно нравится всей моей семье, легкий, нежный, сытный, и очень полезный. Обязательно попробуйте.
Нам потребуется:
- Булгур пшеничный 1 стакан.;
- Лук 1 шт.;
- Маринованные огурцы 2-3 шт.;
- Оливки черные 300 г.;
- Сладкий (красный) перец 2 шт.;
- Пучок укропа.;
- Соль.;
- Черный перец.;
- Масло растительное 40 мл.;
- Гранатовый сироп 4 ст.л.
Легкий и вкусный салат. Рецепт приготовления
- Берем сотейник, насыпаем туда булгур, заливаем холодной водой, ставим на плиту и варим до готовности.
- Мелко нарезаем лук, кубиком нарезаем огурцы.
- Кружочками нарезаем оливки.
- Красный сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиками. Мелко нарезаем пучок укропа.
- Все нарезанные ингредиенты перекладываем в глубокую миску, засыпаем соль, черный перец, вливаем растительное масло, гранатовый сироп, перемешиваем.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мелисса Мир — вкусные рецепты