Куриные сердечки в сметане получаются безумно нежными, вкусными. Рецепт приготовления безумно прост, немного вашего времени, и на вашем столе вкуснейшее блюдо, которое покорит вас и ваших гостей своим невероятным вкусом.
Для приготовления нам будет нужно:
- Сердца курицы 1\2 кг.;
- Одна крупная луковица.;
- Сыр твердых сортов 50 г.;
- Сметана 4-5 ст.л.;
- Растительное масло для жарки.;
- Перец и соль по вкусу.;
- Зелень свежей кинзы по вкусу.
Куриные сердечки в сметане. Рецепт приготовления
- Убираем пленки и лишние отложения с сердечек, промываем их под проточной водой. Перекладываем сердечки на сковородку, наливаем растительного масла, и обжариваем до появления коричневой корочки. Закрываем крышку, и доводим сердечки до полуготовности.
- После нарезаем лук на полукольца, добавляем его к сердечкам, и обжариваем до золотистости.
- Как только лук стал золотого цвета наливаем в сковороду сметану, натертый на крупной терке сыр, и тушим в течение 15 минут. В конце приготовления добавим соль и перец по вкусу.
- Подаем с гарниром который вам больше всего нравится, украшаем зеленью кинзы по желанию.
Куриные сердечки в сметане готовы. Получилось очень вкусное, сытное, и нежное блюдо. Оно буквально разлетается в миг.
Кушайте на здоровье.
Поделитесь рецептом в:
Загрузка...
