Сегодня заглянула в свою кулинарную тетрадь и увидела рецепт “Котлеты из консервы” . Как я давно его не делала! Ведь котлеты получаются нежные, сочные. И выход большой!. Удивите своих родных быстрыми котлетами из консервы!
Ингредиенты:
- 3 вареные картофелины;
- 1 стакан риса;
- 1 банка рыбных консервов в масле;
- 1 большая луковица;
- 1 сырое яйцо;
- соль, перец чёрный молотый (по вкусу);
- растительное масло.
Котлеты из консервы. Пошаговый рецепт.
- Рис отварить до готовности и остудить, картофель очистить от кожуры.
- Пропускаем через мясорубку очищенный картофель, отварной рис, рыбную консерву (без жидкости), луковицу.
- Добавляем в полученный фарш яйцо, оставшуюся жидкость от консервы, соль, перец чёрный молотый и хорошенько перемешиваем.
- Из готового фарша формируем котлеты и обжариваем до готовности на растительном масле с двух сторон .
Котлеты из консервы готовы.
Приятного вам аппетита!