Здравствуйте, сегодня у нас компот из смородины. Таким образом я варю компот из любых ягод. Очень простой рецепт, быстрый. Не сомневаюсь, что Вам понравится!
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- Ягоды смородины красной и черной;
- сахар — 2 стакана;
- лимонная кислота — щепотка;
- кипяток.
Компот из смородины. Как приготовить
- Ягоды перебрать, вымыть.
- Банки обязательно простерилизовать!
- На 3-х литровую банку уходит у меня 600 грамм смородины.
- Засыпаем в банку. затем прямо в банку сахар и лимонную кислоту.
- Заливаем все кипятком и закатываем крышками.
- Немного взболтайте банку. чтобы сахар растворился.
- Переверните банки на крышки и укутайте в одеяло до полного остывания.
Все, убирайте банки на хранение.
Всем удачных заготовок.