Оказывается картофель фри в духовке готовится довольно просто, быстро и доступно! Для приготовления такого картофеля не надо много подсолнечного масла и получается просто бобмезный!
Ингредиенты:
- Картфощка (большого размера) — 8 шт;
- Яичный белок — 2 шт;
- Микс сухих специй (паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав);
- Подсолнечное масло;
Картофель фри в духовке. Пошаговый рецепт
- Картофель следует хорошо помыть, почистить и порезать полосочками.
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные кусочки, тщательно их перемешать.
- Сверху засыпать миксом из специй и снова перемешать.
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень в один слой, а еще лучше если заслать противень бумагой для выпечки..
- Выпекать следует при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.
Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!
Поделитесь рецептом в:
Загрузка...
