Как запечь картошку в духовке

Сегодня хочу рассказать Вам, как запечь картошку в духовке. Очень вкусная картошка получается, ароматная. Хочу еще рассказать Вам один секрет, как делать картошку по-селянски, вкуснее, чем подают в кафешках. Все очень просто

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;
• 1-2 ч.л. куриной приправы;
• 1 чайная ложка молотой паприки;
• 0,5 ч.л. молотого перца;
• 1 чайная ложка сухого чеснока;
• 1 чайная ложка соли или по вкусу;
• пару столовых ложек растительного масла

Как запечь картошку в духовке. Пошаговый рецепт

1. Картофель не очищайте, а хорошенько вымойте под проточной водой.
2. Если мелкий картофель, то нарежьте его на 4 части, если крупный — то на 6-8 частей.
3. Опустите картофель в кипящую воду и проварите 2-3 минуты. Не больше. Воду солить не надо!
4. Откиньте картошку на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, добавьте соль, приправу, паприку, чеснок, подсолнечное масло и перец. Перемешайте.
5. Можете сразу отправлять картошку на противень, а лучше будет дать ей промариноваться. Вот ждете гостей, например, сделали с утра картошку, а уже перед самим их приходом поставили в духовке. Или можно сделать когда есть время, картошка стоит, пропитывается, пришли домой раз в духовке она быстро запекается
6. В духовку отправляем на 20-30 минут, при температуре 180 градусов, разложивкартофель на противне, смазанный маслом или застелите бумагу для выпечки, также смазав ее маслом.
7. Периодически, пока картофель в духовке, перемешивайте. чтобы прожарился со всех сторон.

Вот и все. Картошечка в духовке готова — это очень вкусно!

Приятного всем аппетита.

Поделитесь рецептом в: