Сегодня хотим рассказать Вам как сделать домашние сухарики из черного хлеба и батона. Такие сухарики намного вкуснее и дешевле, тех что продаются в магазинах. Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Черный хлеб;
- батон;
- Подсолнечное масло;
- куриная приправа типа “Ролтон” или “Мивина”;
- сухой чеснок;
- паприка копченая;
- соль.
Как сделать домашние сухарики. Пошаговый рецепт
- Хлеб и батон нарежьте тонкими полосочками.
- Выложите хлеб и батон на сухой противень, посыпьте куриной приправой. Затем посыпьте сухим чесноком, паприку копченую. Посолите. Сбрызните растительным маслом и как бы вминая масло в хлеб, равномерно его распределите.
- Хлеб не сразу весь выкладывайте, а частями чтобы он лежал в один слой на противне. Когда подсушится первая партия, тогда тоже самое проделывайте со следующей.
- Противень ставьте в холодную духовку, затем включайте, и минут 15 пусть подсыхают. Духовка должна нагреваться максимум до 160 градусов. Затем выключаем и даем сухарикам остыть в духовку, не вытаскивайте сразу. Проверьте готовность, сухарики должны стать хрустящими.
Вот и все. Приятного аппетита.