Как приготовить ребра

Я хочу поделится секретом, как вкусно приготовить ребра. Для меня мясо на кости всегда самое вкусное. но вот чтоб оно получилось сочное, надо знать несколько маленьких секретов.

Ингредиенты:

  • ребра — можно свиные или говяжьи — 1 — 1,5 кг.;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • перца молотого по вкусу;
  • 100 грамм домашней аджики (можно кетчуп брать или лечо);
  • 5-6 ст.л. соевого соуса;
  • 0,5 кг лука;
  • сахар или мед — 0,5-1 ч.л.;
  • 3 зубчика чеснока.

Как приготовить ребра

  1. Разделить ребра на порционные кусочки, точнее разрежьте.
  2. Выложите ребра в миску и добавьте к ним соль, перец, аджику, соевый соус, можно добавить 0,5 ч.л. сахара. Перемешайте.
  3. Лук нарежьте кольцами и выложите на противень. Сверху лук присыпьте измельченным чесноком.
  4. Выложите на луковую “подушку” ребра.
  5. Запекайте в духовке при 220 градусах около 40 минут.

Ароматные вкусные ребрышки готовы.

Смотрите видео на канале.

Будьте с нами в Яндекс Дзен

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх