ГРЕНКИ СО ШПРОТАМИ
Это мои любимые гренки с детства, мама их делала на праздники, поэтому их запах — это детство, праздник, родители, дом…
Ингредиенты:
батон;
яйца -3шт. ;
плавленые сырки -2 шт. ;
зелень;
чеснок;
шпроты в масле;
сливочное масло;
майонез.
Обжарить хлеб с двух сторон на сливочном масле;
Яйца отварить, натереть на терке, плавленые сырки так же натереть и добавить к яйцам. Заправить майонезом, перемешать, добавить немного натертого чеснока;
Натереть гренки чесноком;
Намазать на гренки нашу сырно-яичную массу, посыпать зеленью, положить шпроты.
Приятного аппетита!