Наверняка многие из вас готовят гренки и большой новостью для Вас это блюдо не будет. Просто предлагаем Вам немного разнообразить его и приготовить гренку с секретом. Съев одну такую гренку, у Вас дети попросят добавки.
Ингредиенты:
- 2 кусочка хлеба для сэндвича
- 1 кусочек сыра
- 1 кусочек ветчины
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки молока
- панировочные сухари
- соль
- растительное масло
Гренки с секретом. Приготовление
- Поставить на плиту разогреваться сковородку.
- Яйцо соединить с молоком и щепоткой соли взбить с помощью вилки до однородности.
- Пока раскаляется сковорода займемся изготовлением самой гренки.
- На один кусочек хлеба положить сыр и ветчину, накрыть другим кусочком хлеба.
- Разрезать получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.
- В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком затем обвалять в панировочных сухарях.
- Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки с секретом горячими пока не остыли, и сыр оставался тянучим как нравится детям.