Гренки с помидорами и сыром

Экспресс-рецепт! Гренки с помидорами и сыром — отличный перекус и на завтрак и с собой на работу взять, и просто как перекус.

Ингредиенты:

  • 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки молока
  • половина помидора
  • 3 столовые ложки тёртого сыра
  • зелень укропа
  • соль,
  • перец
  • растительное масло

Гренки с помидорами. Приготовление

  1. Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить.
  2. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. 
  3. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. 
  4. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок.
  5. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. 
  6. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!

Источник

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх