Финские лепешки

Сегодня у нас в меню финские лепешки из картофеля. Вкусные, ароматные, такие, что нельзя оторваться. Готовится все довольно просто и быстро!

Для приготовления понадобится:

  • картофель — 5-6 шт;
  • яйцо-  1 шт;
  • мука — 100 гр;
  • растительное масло — 1 стол ложка;
  • соль — 0,5 чайной ложки;
  • чёрный перец- по вкусу.

Финские лепешки. Пошаговый рецепт

  1. Картофель очистить и отварить до готовности,размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку,замесить мягкое тесто.
  2. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепешки,наколоть их вилкой.
  3. Выложить лепешки на противень застеленной пергаментной бумагой.
  4. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.

Очень вкусные картофельные лепёшки готовы.

Приятного аппетита!!!

Автор: Ольга Романова

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Наверх