Драники из картошки, самые вкусные драники, что я когда-либо пробовала. Сюда не нужно добавлять ни капли муки и яиц. Потрясающе быстро и просто приготовить. Уверена, теперь вы драники будете готовить чаще.
Для приготовления потребуется:
- Картошка 1 кг.;
- Соль 1\2 ч.л.
Драники из картошки. Как приготовить
- Очищаем картошку и лук, нарезаем все кубиками.
- Перекладываем в миску и погружным блендером все перемалываем.
- Далее засыпаем соль, перемешиваем. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, столовой ложкой формируем драники.
- Обжариваем с каждой стороны до приятного золотистого цвета, готовые драники перекладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел весь лишний жир. Подаем со сметаной.
Кушайте на здоровье.
Фото и видео канала Калнина Наталья