Вкусное домашнее овсяное печенье. Готовится не так уж сложно, но мне очень нравится, с покупным и в сравнение не идет.
Ингредиенты:
- 100 гр. сливочного масла
- Стакан сахара
- 2 яйца
- Стакан геркулесовых хлопьев
- Стакан муки
- Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
Вкусное домашнее овсяное печенье. Приготовление:
- Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
- Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
- Добавляем два яйца и перемешиваем
- Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
- Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
- Перемешали и добавили стакан муки
- Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
- Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
- Они будут выглядеть примерно так:
Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом в:
