Десерт за 5 минут, восхитительный вкус, получается очень нежно и воздушно. Десерт который сведет вас и ваших гостей просто с ума. Вся ваша семья и гости будут от него в восторге, настоящее лакомство.
Нам потребуется:
- Печенье шоколадное 200 г.;
- Масло сливочное 120 г.;
- Сыр сливочный 400 г.;
- Пудра сахарная 50 г.;
- Белый шоколад 200 г.;
- Сливки 300 г. жирности 33-36%.
Десерт за 5 минут. Рецепт приготовления
- Берем печенье, разламываем его руками на небольшие кусочки, а затем перемалываем в крошку при помощи блендера. Пересыпаем крошку в глубокую миску.
- Далее вливаем туда растопленное сливочное масло, перемешиваем. На тарелку ставим разъемное кольцо, выкладываем туда тесто, разравниваем и убираем в холодильник.
- Пока приготовим крем, для этого, смешиваем сливочный сыр, сахарную пудру, растопленный на водяной бане белый шоколад. Перемешиваем, а после взбиваем миксером на небольших оборотах.
- Взбиваем сливки до густой пены и смешиваем их с сырной массой. Перемешиваем аккуратными движениями.
- Добавляем крем на основу торта, равномерно распределяем. Убираем в холодильник на несколько часов. Украшаем по своему вкусу, я украшаю стружкой из белого шоколада.
- Вынимаем из холодильника, убираем кольцо и бумагу.
Приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Leckere Minute