Сегодня, хочу рассказать вам как приготовить чудесный десерт из тыквы. Делается все просто, а вот детишки обязательно оценят такую вкуснятину. Если не любят тыкву, поверьте, такой десерт подарить им радость.
Нам потребуется:
- 700 грамм тыквы
- 1 стакан сахара
- 3 столовые ложки лимонного сока
- Желатин быстрорастворимый 25 грамм
- Стакан воды
Десерт из тыквы. Как приготовить
- Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками, залейте водой.
- Отварите тыкву до мягкости. Все зависит от сорта тыквы.
- Желатин залейте стаканом воды, комнатной температуры. Дайте набухнуть.
- Когда тыква сварилась, воду слейте, но я немного оставляю.
- Взбейте тыкву ещё горячей блендером, добавив сахар и лимонный сок.
- Желатин прогрейте и добавьте к тыквенной массе, ещё раз взбейте.
- Разложите десерт по формочкам, когда остынет уберите в холодильник до полного застывания.
- Десерт из тыквы будет готов через 2-3 часа, как состоит в холодильнике.
Приятного всем аппетита.