Быстрый пирог с замороженными ягодами, настоящее лакомство для любителей сладкого, в холодные, осенние вечера вы сможете приготовить у себя дома кусочек лета. Все готовится просто и легко, ваши близкие и родные будут в восторге от приготовленного вами десерта. Лучше и вкуснее не придумаешь.
Для приготовления нам потребуется:
Тесто:
- Яйцо 2 шт.;
- Соль 1\2 ч.л.;
- Кефир 1 стакан.;
- Маргарин 100 г.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Мука 250 г.;
- Сахар 100 г.;
- Ванилин.
Начинка:
- Вишня замороженная 450 г.;
- Сахар.
Быстрый пирог с замороженными ягодами. Как приготовить.
- Добавляем в глубокую миску масло, засыпаем сахар, и взбиваем при помощи миксера. После закладываем туда яйца, наливаем кефир, засыпаем муки, немного ванилина, разрыхлитель. И все снова тщательно перемешиваем, должно получится тесто, как густая сметана.
- Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, выливаем туда тесто, на верх выкладываем ягоды, и сверху посыпаем сахаром, отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, в течение получаса.
- После вынимаем, даем остыть, украшаем по желанию взбитыми сливками, и вынимаем аккуратно из формы для выпечки.
Быстрый пирог с замороженными ягодами готов. Он получается очень нежным, вкусным, с насыщенным ароматом и вкусом ягод. Просто лакомство. Попробуйте еще такое вкусное апельсиновое печенье.
Кушайте на здоровье.